Nồi nấu phở có những loại nào? Mua nồi nấu phở ở đâu đảm bảo chất lượng?

Nồi nấu phở đang trở thành thiết bị nhà bếp dần thay thế những phương pháp nấu mang tính cổ điển, truyền thống trước đây. Với những ưu điểm vượt trội và sự tiện ích của thiết bị nhà bếp này. Người dùng đang dần thay thế các nồi phở và bếp nấu truyền thống và lựa chọn nồi nấu phở điện công nghiệp.

Phở là món ăn có xuất xứ từ miền Bắc mà được xem là món ăn đặc trưng của người Bắc Bộ. Để có được tô phở thơm ngon, đậm đà hương vị thì việc chế biến nước dùng là yếu tố quyết định. Nếu như trước đây để có được nồi nước dùng phở đậm đà hương vị, người nấu bếp phải sử dụng bếp gas, củi, than để hầm xương với thời gian dài, thường phải qua đêm.

Tuy nhiên, các phương pháp nấu phở truyền thống tốn nhiều thời gian, công sức, thậm chí còn góp phần gây ô nhiễm môi trường nay đã được cải tiến nhờ sự phát triển của công nghệ. Nồi nấu phở bằng điện ra đời đã giúp người dùng dễ dàng hơn, tiện lợi hơn trong việc tạo nên nồi nước dùng thơm, ngon, chuẩn hương vị. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem Nồi nấu phở có những loại nào? Và mua nồi nấu phở ở đâu đảm bảo chất lượng nhé.

Xem thêm: Nồi nấu phở

Cấu tạo của nồi nấu phở

Hiểu rõ cấu tạo của nồi phở sẽ giúp người dùng biết được cách vận hành đúng đắn, kết hợp với công thức nấu nước dùng đặc biệt sẽ tạo ra được món phở với hương vị riêng làm hài lòng các thực khách.

– Nồi nấu phở được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp 304 với phần nắp và vỏ nồi sử dụng đến 2 lớp vật liệu, ở giữa còn được thiết kế theo form cách nhiệt. Đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng, không bị bỏng.

– Nguồn điện tiếp nhận được thiết kế phía dưới đáy nồi, tích hợp thêm quạt để giảm thiểu lượng nhiệt tỏa ra trong quá trình nồi vận hành. Tuy nhiên, dù gắn thêm quạt nhưng vẫn đảm bảo rằng nhiệt độ sôi trong nồi không bị ảnh hưởng. Và chỉ có những loại nồi nấu phở dung tích lớn từ 50 lít trở lên thường sẽ được gắn thêm quạt.

– Phần tiếp xúc giữa nguồn điện và nồi được dùng cao su chịu nhiệt để ngăn cách, đảm bảo nước không bị trào và ảnh hưởng tới nguồn điện.

– Thiết kế đèn báo có thể giúp người dùng nhận biết thiết bị nồi nấu phở đã vào điện hay chưa. Ngoài ra, một bộ phận là các nút điều chỉnh nhiệt được gắn trên thân nồi để người dùng có thể tùy ý tăng giảm nhiệt độ khi cần.

– Một số mẫu nồi nấu phở có dung tích lớn sẽ được tích hợp thêm rổ lưới để đựng xương, rau rủ khi hầm.

– Van xả được thiết kế gần dưới đáy nồi giúp quá trình vệ sinh nồi được thuận tiện và dễ dàng



Xem thêm: https://inoxdonggia.com/thiet-bi-bep-cong-nghiep/

Ưu điểm vượt trội của nồi nấu phở

– Thời gian đun nấu nhanh, nhất là quá trình hầm xương không còn mất nhiều thời gian như trước.

– Nút điều chỉnh nhiệt độ thuận tiện cho người dùng, tùy ý điều chỉnh theo mục đích sử dụng

– Chế biến sạch sẽ, đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm

– An toàn và thuận tiện cho người sử dụng, hạn chế rủi ro về an toàn cháy nổ hơn so với những phương pháp nấu truyền thống bằng bếp than, củi hay gas…

– Tiết kiệm chi phí, công sức đem lại hiệu quả kinh tế cho người sử dụng.

Nồi nấu phở có những loại nào?

Nhắc đến nồi nấu phở và cách phân loại nồi nấu phở, có lẽ nhiều người nghĩ rằng, nồi nào cũng giống nhau. Tuy nhiên, nếu tìm hiểu kỹ về cấu tạo và các thông số kỹ thuật thì các bạn sẽ thấy, nồi nấu phở cũng được phân loại và có những đặc điểm, ưu điểm riêng.

Phân loại nồi nấu phở theo công nghệ

Nồi nấu phở hiện nay sử dụng nguồn điện là chủ yếu, song nếu phân loại theo công nghệ thì sẽ có 2 loại:

– Nồi nấu phở sử dụng mâm nhiệt

– Nồi nấu phở sử dụng thanh nhiệt

Nếu ai đã sử dụng qua 2 loại nồi nấu phở này, có lẽ sẽ rất dễ nhận thấy rằng, nồi nấu phở sử dụng mâm điện có nhiều ưu điểm hơn so với nồi dùng thanh nhiệt. Hơn nữa, kiểu dáng của nồi dùng mâm nhiệt có thiết kế hiện đại hơn. Tuy nhiên giá thành hơi cao so với nồi nấu phở dùng thanh nhiệt.



Xem thêm: Các loại bếp gas công nghiệp

Phân loại nồi nấu phở theo dung tích

Cách phân loại này khá dễ dàng nên bất cứ ai cũng có thể nhận thấy được bằng mắt quan sát. Phân loại theo dúng tích chính là dựa vào kích thước của từng loại nồi. Bởi kích thước nồi tương ứng với dung tích của nồi nấu phở.

Hiện nay, các loại nồi nấu phở có dung tích tương ứng từ 20 lít đến 200 lít. Tùy theo nhu cầu sử dụng để người dùng có thể tìm thấy cho mình loại sản phẩm phù hợp. Ngoài ra, nếu có những yêu cầu riêng về mặt thiết kế, khách hàng hoàn toàn có thể đặt hàng tại Inox Đồng Gia để có được sản phẩm đúng như mong muốn.



Xem thêm: https://inoxdonggia.com/thiet-bi-bep-cong-nghiep/bep-au-cong-nghiep/

Phân loại nồi nấu phở theo tính năng

Mặc dù được đặt với tên gọi chung là nồi nấu phở, nhưng tính năng của loại nồi này có thể được chia ra thành những chức năng riêng biệt. Người dùng có thể sử dụng nồi nấu phở cho những mục đích khác nhau, ví dụ như hầm xương, nấu nước dùng phở, hoặc đơn giản chỉ là nồi nước chần qua bánh trước khi dùng.

Ngoài ra, các hàng ăn, bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp cũng có thể dùng nồi nấu phở để chế biến nhiều món ăn khác một cách linh hoạt. Không nhất thiết chỉ dùng thiết bị này để cố định một tính năng nấu phở. Mà có thể dùng để nấu cháo, bún, nước hầm xương, nấu súp…



Xem thêm: Các loại Bếp Từ công nghiêp

Phân loại nồi nấu phở theo chất lượng vật liệu

Hiện nay, các thiết bị bếp công nghiệp đều được sử dụng vật liệu inox là chính. Nồi nấu phở cũng vậy, bởi đặc thù sử dụng nguồn nhiệt độ cao cho quá trình chế biến, và phải đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm, nên chất liệu inox (thép không gỉ) được ưu tiên lựa chọn.

Tuy nhiên, inox cũng được chia thành 2 loại đó là inox 304 và inox 201. Chỉ cần một vài thông tin tra cứu trên internet, bạn sẽ dễ dàng hiểu được, chất lượng của 2 loại inox này khác biệt hoàn toàn. Inox 304 được đánh giá có chất lượng cao, khả năng chịu lực, chịu nhiệt, chống va đập tốt. Vì thế, các xưởng gia công đồ dùng, thiết bị inox đều ưa chuộng loại vật liệu cao cấp inox 304 này.

Khách hàng khi mua sản phẩm nồi nấu phở, lưu ý kỹ để chọn đúng sản phẩm được gia công bằng vật liệu inox 304 đảm bảo chất lượng. Như vậy, nồi nấu phở vừa đảm bảo các thông sỗ kỹ thuật, có độ bền cao và an toàn cho người sử dụng.



Xem thêm: https://inoxdonggia.com/thiet-bi-bep-cong-nghiep/tu-bep-cong-nghiep/

Mua nồi nấu phở ở đâu đảm bảo chất lượng?

Inox Đồng Gia là cơ sở sản xuất, gia công các thiết bị bếp công nghiệp từ chất liệu inox cao cấp. Đồng thời chúng tôi phân phối các sản phẩm thiết bị bếp, đồ dùng trên toàn quốc, được khách hàng đánh giá cao về chất lượng, cũng như uy tín.

Tại Inox Đồng Gia luôn có nhân viên hỗ trợ tư vấn 24/7, sẵn sàng giải đáp các thông tin, thắc mắc của khách hàng. Đồng thời tiếp nhận những thông tin báo hỏng, giúp người dùng kịp thời xử lý hoặc được hưởng chính sách bảo hành sản phẩm một cách chu đáo, tận tình nhất.

Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp thiết bị nhà bếp nồi nấu phở. Đừng quên liên hệ Inox Đồng Gia nhé. Trong quá trình sử dụng, chúng tôi luôn có người hướng dẫn để khách hàng của mình có thể sử dụng sản phẩm một cách an toàn, tiết kiệm điện năng. Hơn nữa, kế hoạch bảo dưỡng, kiểm tra sản phẩm định kỳ sẽ giúp gia tăng tuổi thọ và đảm bảo cho thiết bị hoạt động tốt, ổn định.

https://inoxdonggia.com/thiet-bi-bep-cong-nghiep/tu-cong-nghiep-inox/

https://www.facebook.com/inoxdonggia68