Sử dụng nồi phở điện inox là lựa chọn của rất nhiều quán ăn, nhà hàng. Đây là thiết bị mang đến nhiều ưu điểm như: thời gian chế biến nhanh, dễ dàng vệ sinh, tính thẩm mỹ cao… Nhưng nếu không biết cách sử dụng, rất có thể bạn sẽ phải chi trả số tiền lớn cho điện năng mỗi tháng. Do đó nếu bạn đang dùng nồi nấu phở điện inox, hãy thử ngay 5 mẹo sau. Chắc chắn mỗi tháng bạn sẽ thấy điện năng tiêu thụ được giảm đi đáng kể.
Nội dung bài viết
Nồi phở điện có ưu điểm gì?
Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết có nên sử dụng nồi nấu phở điện hay không. Thì sau đây là những ưu điểm mà thiết bị này mang lại:
- Nồi nấu phở giúp tiết kiệm không gian gian bếp, nâng cao tính chuyên nghiệp và thẩm mỹ.
- Sử dụng nồi nấu phở điện inox giảm được đáng kể chi phí cho gas, than, củi hay những loại nhiên liệu đun nấu khác.
- Nồi nấu phở inox có độ sáng bóng, ít bám bụi bẩn, vết bẩn dễ lau chùi, việc vệ sinh đơn giản và nhanh chóng.
- Thời gian chế biến món ăn bằng nồi nấu phở được rút ngắn hơn so với việc đun nấu bằng nồi thông thường.

Mẹo tiết kiệm điện cho nồi nấu phở công nghiệp
Để tiết kiệm điện năng khi sử dụng nồi nấu phở công nghiệp, bạn có thể áp dụng 1 trong những mẹo sau đây.
Hạ nhiệt khi thức ăn đã chín
Để đun sôi và nấu chín thức ăn nhanh chóng, bạn phải chỉnh nhiệt độ đun cao. Tuy nhiên sau khi món ăn đã chín, bạn không cần thiết phải bật nhiệt độ cao liên tục. Việc này vừa lãng phí điện năng, vừa dễ làm mất đi dinh dưỡng cho món ăn.
Do đó, ngay khi món ăn đã chế biến xong, bạn nên hạ nhiệt xuống ở mức vừa phải. Việc hạ nhiệt giúp dưỡng chất được giữ lại trọn vẹn, đồng thời mức điện năng ít tiêu hao hơn.
Chuyển sang chế độ giữ ấm
Bên cạnh hạ nhiệt, bạn hoàn toàn có thể chuyển nồi sang chế độ giữ ấm hoặc ninh nhừ cho nồi nấu phở điện. Chế độ này giúp giữ thức ăn bên trong nồi ở mức nhiệt vừa đủ, không quá nguội cũng không quá nóng. Bạn hoàn toàn có thể phục vụ ngay cho thực khách món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Chế độ giữ ấm cũng là bí quyết giúp nước dùng không bị cạn nhanh, mặn hay quá nhừ. Đồng thời ở chế độ này, nồi cũng ít tiêu hao điện năng. Do đó

Tận dụng trụng bánh phở hay rau sống
Tận dụng không gian bên trong nồi để lắp thêm lồng trụng bánh phở, rau sống là lựa chọn rất tối ưu. Độ nóng của nước lèo cũng sẽ đun nóng nước để bạn làm nóng bánh phở, hủ tiếu, rau… Chính vì thế bạn sẽ không phải mua thêm 1 chiếc nồi riêng để làm công việc này. Do đó không chỉ điện năng, mà nhiều chi phí khác cũng được tiết kiệm.
Vệ sinh nồi thật kỹ
Ít ai nghĩ rằng vệ sinh nồi kỹ lại là cách tiết kiệm điện. Nhưng có lẽ vì bạn chưa biết, nếu mâm nhiệt, thanh nhiệt bị bám bẩn, cặn thức ăn đóng lại sẽ giảm hiệu quả làm nóng. Chính vì thế thời gian đun nấu kéo dài hơn, điện tiêu tốn nhiều hơn, chi phí cũng sẽ tăng theo. Do đó, hãy vệ sinh kỹ nồi nấu phở inox sau khi sử dụng đúng cách bạn nhé!
Thay mới thanh nhiệt đúng thời gian
Định kỳ 6 tháng hoặc 12 tháng kiểm tra và thay mới thanh nhiệt. Điều này giúp thanh nhiệt hoạt động hiệu quả, rút ngắn thời gian làm nóng, nấu chín. Từ đó bạn cũng sẽ giảm được điện năng sử dụng.
Một số lưu ý để sử dụng nồi nấu phở điện hiệu quả hơn
Bên cạnh 5 mẹo trên, để sử dụng hiệu quả nồi nấu phở điện, bạn đừng bỏ qua một số lưu ý sau:
- Lắp đặt nồi đúng quy cách nhà sản xuất yêu cầu, trong đó đảm bảo nguồn điện đúng điện áp, đấu nối đầu dây điện an toàn…
- Không tự ý tháo rời các chi tiết của nồi nấu phở điện hoặc đấu nối thêm thiết bị khác ngoài kết cấu của nồi.
- Bảo dưỡng nồi định kỳ để kịp thời phát hiện những vấn đề có thể gặp phải. Bạn cũng không nên tự ý sửa nồi nấu phở tại nhà.
Hy vọng 5 mẹo trên sẽ giúp bạn tiết kiệm được điện năng khi sử dụng nồi nấu phở inox. Nếu gặp phải vấn đề khi chọn mua hoặc sử dụng nồi điện nấu phở, hãy liên hệ ngay với Inox Đồng Gia để được hỗ trợ bạn nhé!